■魅力ポイント
・レストランサービス支配人募集
・ソムリエ、シニアソムリエ資格手当有り
・料理マスターズ２０２４受賞シェフ在籍
・地方のファインダイングならではの経験があなたを待っています
・生産者の方々との交流も行っています
・老舗旅館です。和の文化に興味がある方も大歓迎
・ワインやお茶、お料理の試飲・試食会、勉強会開催もございます。
・ワインやお茶のペアリングが高評価です。
・単身寮、女子寮完備、即入寮可。月1万円からご利用いただけます！

■業務内容
フレンチレストランのサービス支配人業務
具体的には、
・レストランサービス
・人材育成
・飲料、予算管理
・予約、顧客管理
・レストラン集客

■お店の雰囲気
別荘地内にある老舗の高級旅館のレストランです。
地方ならではの食材をふんだんに扱っています。
自然に囲まれ、落ち着いた贅沢な空間です。
料理マスターズ2024受賞のシェフが在籍しており、非常に目的意識の高い職場です。

■いずれか一つでも該当する方歓迎いたします
ソムリエ・日本酒・日本茶など飲料の資格をお持ちの方
日本文化に興味ある方歓迎
地方での生活を望んでいる方
食材や生産者さんに興味のある方
英検・中国語検定など外国語にかかわる資格をお持ちの方

■応募資格
レストラン業務経験がある方

■必要な経験等
・レストラン勤務経験者

【歓迎】
・ホテル・旅館での経験者優遇いたします。

■必要な資格
普通自動車免許お持ちの方歓迎
英語・中国語など外国語に自信のある方歓迎